Titelthema zur Abfallbroschüre 2024 „Lebensmittelverschwendung“ und weitere Informationen zum AWHAS KIDS - Gewinnspiel
Verbrauchen statt Verschwenden
Die Zahlen belegen es: In Deutschland wandern jährlich unvorstellbare Mengen noch genießbarer Lebensmittel in den Müll! Was sind hier die Ursachen? Fast zwei Drittel werden weggeworfen, weil das sogenannte Mindesthaltbarkeitsdatum (kurz MHD) überschritten ist. Dabei übersehen viele Verbraucher, dass es sich bei dieser Angabe nicht um den Zeitpunkt handelt, ab dem die Ware sofort ungenießbar wird, sondern bis zu dem, bei richtiger Lagerung, das Produkt auf jeden Fall genießbar ist. In den allermeisten Fällen kann ein noch nicht geöffnetes Produkt somit durchaus noch für den Verzehr geeignet sein. So lange es noch typisch riecht, schmeckt und die Farbe sich nicht geändert hat, muss es nicht automatisch in die Tonne! Das spart auch bares Geld. Anders verhält es sich jedoch beim „Verbrauchsdatum” („Zu verbrauchen bis ...“), welches sich auf leicht verderblichen Lebensmitteln wie zum Beispiel Hackfleisch wiederfindet. Nach Ablauf dessen sollte ein Lebensmittel wirklich entsorgt werden. Doch neben der Feststellung der tatsächlichen Haltbarkeit sind auch die richtige Lagerung zu Hause und ein gut geplanter Wocheneinkauf der Schlüssel für einen effektiven Verbrauch unserer Vorräte.
Wöchentlicher Speiseplan und Einkaufsliste als Planungshelfer
Egal ob Single-Haushalt oder Großfamilie – eine durchdachte Planung für die Woche ermöglicht einen gezielten Einkauf! Nicht nur, dass damit die Fahrten zum Supermarkt verringert werden, auch die eingekauften Lebensmittel können so bedarfsgerecht, saisonal und auch regional gekauft werden. Das verhindert Überschuss im Kühlschrank, der dann unweigerlich verdirbt.
Laden Sie sich hier die kostenlose Vorlage eines Wochen-Speiseplanes herunter und kaufen lediglich die Lebensmittel ein, die Sie für die Woche benötigen und verbrauchen:
Tipps zur richtigen Lagerung der Lebensmittel im Kühlschrank
Im Kühlschrank sind verschiedene Zonen für manche Lebensmittel besser geeignet. In den wärmeren Fächern der Tür lagern sich Butter, Eier, Saucen, Dressings, Milch und diverse Getränke am besten. Das oberste Fach ist gut geeignet für Lebensmittel wie Marmelade, Hartkäse und Eingelegtes. Die mittleren und unteren Fächer sind die kühlsten Bereiche und eignen sich somit für Milchprodukte wie Pudding, Joghurt und Käse sowie für Fleisch, Fisch und Wurst. Im untersten Fach überdauern dann empfindliche Obst- und Gemüsesorten wie Äpfel, Birnen, Blumenkohl, Erdbeeren und Spinat am längsten.
AWHAS KIDS – Gewinnspiel
Bastelidee Insektenhotel & Gewinnspiel (weitere Informationen zum Thema Bienen sind auf Seite 19 der Abfallbroschüre 2024 zu finden).
Hier kommst du zu einer bebilderten Bastel-Anleitung eines Insektenhotels in einer Blechdose:
Bunte Nisthilfen: Wir bauen Insekten-Dosen - [GEOLINO]
Quelle: geo.de/geolino
Es gibt allerdings auch noch viele andere kreative Ideen einen Unterschlupf zum Nisten oder Überwintern für Insekten zu bauen. Diese kannst du natürlich auch zu unserem Gewinnspiel einreichen.
Du hast die Chance eins von zehn spannenden Büchern zum Thema Bienen vom Usborne-Verlag zu gewinnen.* Schicke uns, zusammen mit deinen Eltern, ein Foto deines selbst gebastelten Kunstwerkes bis spätestens zum 30.06.2024 per E-Mail an: gewinnspiel@awhas.de.
Wir freuen uns auf deine Einsendung und wünschen dir viel Glück!
* Mit der Teilnahme am Gewinnspiel willigen Sie in die Erhebung und Verwendung Ihrer E-Mail-Adresse ein. Diese personenbezogenen Daten werden zur Durchführung und Abwicklung des Gewinnspiels verarbeitet und um Sie im Falle eines Gewinns zu benachrichtigen. Eine Weitergabe an Dritte findet nicht statt. Sie können die Einwilligung jederzeit durch Nachricht an den Abfallwirtschaftsbetrieb des Landkreises Haßberge widerrufen. Ihre Daten werden nach der Durchführung des Gewinnspiels gelöscht.